Đến nội dung chính
Bếp của cộng đồng Absoluteabsolute ↗ abs.live

demoDemo: bắt đầu nhận đơn từ điền: ngày bắt đầu nhận đơn. Thực đơn, giá và giá trị dinh dưỡng trên trang chỉ là ví dụ.

Câu hỏi

Ngắn gọn về những điều chính

Đặt món và thời hạn

Đặt món thế nào?

Chọn ngày ăn, sản phẩm và kích cỡ. Trang web soạn sẵn tin nhắn đặt món: bạn gửi tin nhắn đó cho bếp đối tác từ WhatsApp hoặc Zalo của mình, rồi thanh toán qua VietQR. Không cần đăng ký.

Nhận đơn đến mấy giờ?

Hạn chót ghi ngay cạnh thực đơn, theo giờ địa phương. Krasnaya Polyana: đến 20:00, hai ngày trước ngày ăn, để đầu bếp có thời gian mua nguyên liệu. Phú Quốc: đến 18:00 hôm trước. Đây là các mốc ban đầu, đầu bếp của từng bếp sẽ xác nhận.

Có thể đặt trước bao nhiêu ngày?

Tối đa bảy ngày. Mỗi ngày có hạn chót riêng.

Vì sao ngày đó đã hết suất?

Mỗi ngày bếp có giới hạn số phần ăn — nhờ vậy đầu bếp giữ được chất lượng. Khi đã hết suất, trang web hiện ngày còn trống gần nhất. Nếu bếp tạm nghỉ, thực đơn cho thấy từ ngày nào bếp nhận đơn trở lại.

Đơn của tôi được lưu ở đâu?

Trang web không lưu đơn. Giỏ hàng nằm trong trình duyệt của bạn, còn đơn đi thẳng đến bếp đối tác bằng tin nhắn từ WhatsApp hoặc Zalo của bạn. Chỉ đối tác nhận được dữ liệu trong tin nhắn.

Chữ «demo» trên trang web nghĩa là gì?

Trang web đã hoạt động, nhưng chưa nhận đơn. Thực đơn hiện là ví dụ, giá dùng để thử nghiệm, thông tin pháp lý của bên bán sẽ có sau khi đăng ký. Bắt đầu nhận đơn: điền: ngày bắt đầu nhận đơn.

Nhận món

Khi nào đồ ăn được giao?

Khung giờ giao được ghi cạnh từng ngày trong thực đơn. Krasnaya Polyana: tối hôm trước ngày ăn, 19:00–22:00, ví dụ: «Thứ Sáu. Giao vào thứ Năm 19:00–22:00. Đặt trước 20:00 thứ Tư». Phú Quốc: sáng ngày ăn, 6:00–9:00 — để đồ ăn không phải qua đêm trong cái nóng bên ngoài bếp.

Có thể tự lấy đơn tại trung tâm Absolute không?

Có, và miễn phí — cho tất cả mọi người, không chỉ thành viên. Đồ ăn chờ bạn sau buổi tập. Địa chỉ các trung tâm và giờ nhận món có trên trang giao hàng của bếp.

Phí giao hàng bao nhiêu?

Mỗi khu vực có một mức phí cố định, ghi trên trang giao hàng của bếp. Tổng tiền kèm phí giao hiện rõ trước khi thanh toán.

Đồ ăn được giữ lạnh trên đường thế nào?

Từ bếp đến tận cửa — +2…+6 °C. Đơn của mỗi địa chỉ đi trong túi giữ nhiệt riêng có đá gel, trên xe có thiết bị ghi nhiệt độ.

«Đồ ăn chờ sẵn khi nhận phòng» hoạt động thế nào?

Trước khi đến, hãy đặt «Cả ngày» hoặc «Trưa và tối» cho 1 đến 14 ngày và ghi địa chỉ chalet, villa hoặc khách sạn. Lần giao đầu tiên khớp với lúc nhận phòng, sau đó đồ ăn đến theo từng ngày trong khung giờ của bếp.

Đồ ăn và chất gây dị ứng

Bảo quản đồ ăn thế nào?

Trong tủ lạnh, ở +2…+6 °C. Dùng trước hạn sử dụng (ngày và giờ) ghi trên nhãn. Hạn trên nhãn chỉ có giá trị khi đồ ăn được giữ lạnh.

Hâm nóng thế nào?

Mỗi món nên ăn lạnh hay ấm, và hâm nóng ra sao, đều ghi trên trang của món. Mã QR trên nhãn dẫn thẳng tới đó. Mỗi phần chỉ hâm nóng một lần.

Bếp xử lý chất gây dị ứng thế nào?

Chất gây dị ứng của từng món có trên nhãn và trên trang của món, theo danh mục TR CU 022/2011 (quy chuẩn ghi nhãn thực phẩm của Liên minh Hải quan Á-Âu). Các món nấu chung một bếp, nên món ăn có thể chứa vết chất gây dị ứng. Nếu ngay cả một vết nhỏ cũng nguy hiểm với bạn, hãy tính đến điều này trước khi đặt.

Có thể bỏ một nguyên liệu khỏi các món không?

Có, có năm lựa chọn: cá và hải sản, thịt và gia cầm, sản phẩm từ sữa, gluten, các loại hạt. Phương án thay thế cho từng món đã được ghi sẵn trong phiếu công thức. Bếp hỏi cần bỏ gì, không hỏi chẩn đoán. Nguyên liệu khác có thể ghi vào ô «Khác», tối đa 100 ký tự, nhưng phương án thay thế soạn sẵn chỉ có cho năm nhóm này.

Các kích cỡ khác nhau thế nào?

Nhẹ, Vừa và Lớn là lượng thức ăn, không phải mục tiêu. Các món giống nhau, chỉ khối lượng phần ăn thay đổi. Khối lượng, kcal, đạm, béo và tinh bột của từng kích cỡ có trong thực đơn.

Vì sao chỉ một thực đơn cho cả tuần?

Ít món hơn — mỗi món được chăm chút hơn: đầu bếp nấu chúng mỗi ngày theo phiếu công thức, nguyên liệu không phải nằm chờ trong kho. Thực đơn đổi mới mỗi tuần.

Thanh toán và hủy

Thanh toán thế nào?

Qua VietQR vào tài khoản của bếp đối tác, trước hạn chót. Số tiền và mã đơn đã có sẵn trong mã QR, bạn chuyển khoản từ ứng dụng ngân hàng của mình. Giá niêm yết bằng đồng Việt Nam.

Vì sao phải thanh toán trước?

Đồ ăn được nấu theo đơn của bạn: nguyên liệu được mua cho đơn đó, phần ăn được tính theo đơn đó. Nếu không ai mở cửa, cả nguyên liệu lẫn công sức đều mất. Thanh toán trước là khoản tạm ứng: tiền cho những ngày chưa giao được hoàn lại.

Vì sao không thể trả tiền khi nhận hàng?

Nguyên liệu được mua trước khi bắt đầu nấu, nên thanh toán cũng diễn ra trước. Ở Nga, nếu thu tiền tại cửa, người giao hàng cần máy tính tiền riêng, còn khi thanh toán trước, biên lai đến email ngay. Không quốc gia nào có hình thức trả tiền khi nhận hàng.

Bỏ qua một ngày hoặc hủy đơn thế nào?

Nhắn vào cùng cuộc trò chuyện WhatsApp hoặc Zalo, trước hạn chót của ngày đó: đối tác hoàn tiền cho ngày đó. Sau hạn chót — hoàn lại sau khi trừ chi phí thực tế của bếp. Chi tiết trong điều kiện giao dịch chung.

Absolute và bếp

Có cần là thành viên Absolute không?

Không. Absopit mở cửa cho mọi người, và giá chung cho tất cả. Thành viên có những quyền lợi đã công bố: đặt món trước tiên, nhận món sau buổi tập, sau này là ưu tiên trong những tuần đông.

Thành viên có được giảm giá không?

Mặc định là không. Nếu có, đó sẽ là một mức duy nhất, cố định và được công bố trên trang dành cho thành viên: điền: quyết định về giảm giá cho thành viên.

Ai nấu?

Một đầu bếp có tên và gương mặt: trang của đầu bếp có trên trang web và trên bản đồ abs.live. Hai người nắm mọi phiếu công thức của bếp — đầu bếp và người thay ca.

Absolute có nhận dữ liệu của tôi không?

Không. Absopit và Absolute là hai pháp nhân khác nhau và hai bên kiểm soát dữ liệu khác nhau. Lời mời đến buổi tập đầu tiên trong đơn là một mã: bạn tự dùng khi muốn.

Bàn của đầu bếp là gì?

Mỗi tháng một lần, đầu bếp dọn một bàn ăn tại một trung tâm Absolute. Đây là một sự kiện trên bản đồ abs.live: ngày, địa điểm và đăng ký đều ở đó.

Có thể đặt đồ ăn cho nhóm hoặc retreat không?

Có, đó là dịch vụ đồ ăn cho nhóm. Gửi yêu cầu trên trang dành cho nhóm: bếp trả lời bằng thực đơn và tổng tiền; sau khi thanh toán trước, đồ ăn đến theo từng đợt mỗi ngày.

Không thấy câu trả lời? Nhắn cho bếp — thông tin liên hệ sẽ có trên trang của thành phố.